卤汁这就成了!
把肉放进去,用小火咕噜至少一个半小时。
这酱牛肉才完成了一半。
但是旁边的周玉婷早就哈喇子直流忍不住了。
“竹子姐姐,不是都已经好了嘛,怎么还不出锅。”
是了,陈稚竹并没有把卤好的牛肉捞出来,而是就让它在汤里泡着,将锅移到了院子里。
“这还不算好,要在这卤水里泡够十二个小时,这酱牛肉才算成呢!”
周玉婷撇了撇嘴,剩下的时间里,就只能时不时地来揭开锅盖看看,过过鼻瘾。
八点一到。
刘军第一个就冲了进来。
“老板,今天有什么好吃的?”
陈稚竹指着柜台那里、周玉婷早上临时做出来的牌子,“今天吃牛肉面,一块五一碗。”
闻言刘军眼睛顿时亮了!
牛肉面!
除了第一天,陈老板再也没有做过牛肉面了。
他实在是馋得不行。
没想到今天运气这么好,刚下夜班就能吃到了。
现在天越发冷了,陈稚竹便没有在门口支摊子了,直接在后厨下面。
而且已经积累了一批客人,也不用再在门口用味道引人了。
“对了两位老板,那批桌椅的味道已经散得差不多了,看什么时候方便,我找一辆小三轮给你们运过来。”
周桂英端着小咸菜走了出来。
“那就明天吧,明天我们打算休息一天不开门,正好重新布置一下。”
“行啊,明天我还是夜班,早上下班了就给你们送过来。”
说句话的功夫,陈稚竹就把面给下好了。
和第一天一样,多装了两块牛骨头给他。
周桂英将小咸菜放下后并没有急着走,想起刚才陈稚竹的话,开口问道:
“刘同志,我想问问你那儿有没有多余的木板啊。
我这边一直都没个固定的菜单,想着买一些小木板来做个菜单出来。”
刘军猛猛喝了一口牛肉汤,发出舒畅的叹息声。
“跟我客气啥,我们厂子的废料堆里有那老些木板呢。
这样吧,你告诉我要多少,我手上有工具,就帮你切成小块的。”
顿了顿,咽下去一块咸菜后又道:
“做菜单的话,那得能挂上去,我再给你做个架子,小木板每个上面都开个洞,找些钉子和麻绳过来,这样你们自己也就能弄了。”
闻言周桂英直接站了起来。
“这太好了,谢谢你啊同志,到时候和桌椅钱一块儿结给你。”
刘军连忙摇头。
“不用,这不耽误什么事,顺手就给弄了,再说了,给面馆干活,我高兴。”
周桂英不是那种会占别人便宜的人。
“那我也不能让你吃亏不是,你这么年轻,还得攒钱娶媳妇呢。”
话音刚落,面馆门口就传来了裴笑欢快的声音,“娶媳妇喽,哥哥也要娶漂亮媳妇。”
“小没良心的,刚给你买完玩具,你就翻脸不认人了?”裴觉的声音依旧非常温柔。
“周姨姨好~漂亮姐姐好~”
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