小说123>小厨娘靠美食惊艳全国，禁欲团长馋哭了 > 第65章（第1页）
第65章（第1页）
这些准备工作早餐时间过了就做好了。
将腌好的排骨撒上蒸肉米粉，分几次淋入做麻辣烫会用到的猪骨汤。
抓拌后让每一块排骨都均匀裹粉。
最后在蒸屉上铺满洋芋片儿，再将排骨一块一块整齐铺在蒸笼上面。
蒸排骨的间隙，陈稚竹又用骨汤煮了一份上汤娃娃菜，出锅时撒上少许盐和枸杞，味道就鲜得不行。
“开饭了！”
当一整个蒸屉直接被端上锅，其他四个人都愣了愣，没见过这种阵仗。
腾腾热气裹着排骨的油光、直接漫了出来。
每块排骨都裹着均匀的米粉，有的边缘还沾着花椒粒儿。
垫在下面的洋芋片直接给蒸透明了。
裴笑往前凑了凑，闻了两下，一股焦香的米味就扑面而来。
紧接着混合着料油的排骨肉香就释放了出来。
熏得裴笑鼻腔里直发痒。
“漂亮姐姐，这是什么菜啊。”
“这个叫粉蒸排骨，昨天大家都吃的是麻辣烫，今天换清淡一点的，给大家养养肠胃。”陈稚竹柔声道。
大西北的人，大多比较喜欢吃红烧的口味，不知道这清淡的能不能吃得惯。
“竹丫头可做到我心坎上去了，年纪大了消化不好，正想吃点淡口的呢。”
周桂英说着就夹起了一块排骨。
第一口下去，米粉的咸香带着微微的花椒麻意在口腔中散开。
排骨和洋芋都入口软嫩、一抿就化。
裹着的米粉干湿正好，不粘牙也不松散。
瘦肉不柴、肥肉不腻。
肉汁渗在米粉里面，咽下去后，口腔里面还留着淡淡的香料味。
周桂英眼睛一亮，“我还是第一次见排骨的这种做法呢，这口感虽然清淡，但很鲜啊。”
说着就给叶晨和裴笑一人夹了一块，“快吃，就当在自己家，别不好意思。”
不知道是不是年底了，叶景阶和裴觉两个人忙得不行。
之前还有空过来吃，现在匆匆将孩子和钱送下，人就不见了。
“谢谢姨姨。”
两人异口同声。
周玉婷一边吃一边挤出几个字来：“竹子姐姐，你到底有什么不会做的？”
陈稚竹闻言还真认真想了想，半晌后摇了摇头。
如果按照现在话本子里的说法的话，那么
“八大菜系我基本都会。”
前世宫里聚集了来自全国各地的厨子，每个厨子都有自己的拿手菜。
陈稚竹刚进宫时，只是一个厨役宫女，只能切切菜。
那个时候有大把的时间，每天除了切菜，就是向那些女官请教。
宫中没有其他消遣，时间长了也就都学会了。
周玉婷露出惊讶的眼神，“竹子姐姐你也太厉害了吧！我以后也要像你一样，学会那什么所有菜系！”
闻言陈稚竹看了一眼周桂英，见她并没有什么反应。
本来以为她坚持让周玉婷学习，是想让她走到外面去。
现在看来，其实不然。
中午吃过饭后，周玉婷继续带着两个小孩在院子里玩。
周桂英则是带着陈稚竹敲响了邻居家大爷大娘的门。
“小周？你今天怎么有空过来了？店里不忙吗？”
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